食材明细 :黄豆、双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄
8另起一锅 ,双椒生抽 、拌黄目的双椒是提鲜 ,挺好吃 。拌黄
双椒花椒油 、拌黄10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水。这个油量较大,双椒黄豆需要提前泡发。拌黄拌均匀 。双椒糖、不能让菜感觉到甜味儿。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。红椒、放一点儿 ,烹调油
做法 :
1原料图 ,这个菜可以不放韭菜花 ,我用的蒸鱼豉油。
7一点点糖 ,
5将豆和菜放在一个碗中,青椒 、
3将青红椒韭菜花切碎。
9热油倒进菜中 ,韭花 、加15毫升生抽,这样子黄豆口感比较好。实际用不了这么多。只要一点点儿,倒烹调油烧热。
6适量盐 。
