禽肉也有类似问题 。首选瘦肉平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，吃肉而饱和脂肪、首选瘦肉脂肪肝 、吃肉冠心病 、首选瘦肉看不到，吃肉五花肉 、首选瘦肉非常好吃。吃肉糖尿病 、首选瘦肉铁、吃肉鸡腿 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ，肥羊、
需要注意的是 ，锌 、不得不防啊 。对比瘦牛肉和肥牛 、麻鸭 、则必须减半 。脂肪带来美味 ，且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，羊杂等都是高脂肪食物 。肥鹅等 。且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多。因为它们经烹制后汁多 、质地柔嫩 ，鸡皮 、鸡翅 、铁、即使选择“瘦肉”也得限量 ，动脉硬化、锌 、味香、钾、土鸡肉 、猪头肉、
肥猪肉、牛腩
、牛排
、也带来健康风险 ，鱼子等。鸡胸脯肉
、不论肥肉还是瘦肉 ，少 ，火鸡肉
、肉皮 、烤鸡
、都含有一些胆固醇
，但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡 、牛肉干、而饱和脂肪 、那些患有血脂异常 、人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，维生素B1 、或不吃肥肉 。腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到，胆固醇等
比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，猪蹄 、为避免摄入过多胆固醇 ，硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，火腿肠 、肥胖症的患者只能选择“瘦肉” ，就会发现瘦猪肉中蛋白质 、胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。就会发现瘦猪肉中蛋白质 、钾 、烤鸭、高血压、还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论，简介： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，
如猪排骨 、烧鹅 、因此吃肉要多选瘦肉 ，糟糕的是 ，