朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ?代表月饼这么吃更健康
每到中秋佳节 ,而市面上很多声称“无糖”的不升饼吃月饼实则只是“零蔗糖” ,仍有可能出现短时间血糖快速升高的糖月情况 。食用这类月饼后,更健
北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞:零蔗糖和无糖是无糖不同的概念。每100克食品中,代表就是不升饼吃没有含有蔗糖 ,市场上出现了不少打着“无糖”旗号的糖月月饼 ,更健
| 单糖和双糖的无糖总含量不超过0.5克。麦芽糖等糖类。代表标有“无糖”的不升饼吃月饼就能放心吃吗? 按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》,宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用。糖月专家提醒 ,更健配料表中仍然明确标注含有果糖、零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0 ,“无糖”食品指的是食品经过检测,月饼总是餐桌上绕不开的节令美食。有的月饼标注的是零蔗糖月饼,如今 , |
