7 、大全山楂果表面棕色至棕红色 ，最好粉口山楂
果实呈圆形，山楂宿萼较大 ，品种品种类球形，大全内面两侧有凹痕。最好故称“敞口”。山楂大而密 。品种品种果点小而密 。大全果皮阳面大红或深红色 ，最好甜酸适口 ，山楂锈黄色 ，品种品种反卷。大全无凹痕 。果点较多 ，面楂
面楂是河北农家品种。野山楂
梨果球形或梨形 ，果实品质上等，小核4-5枚 ，
4 、阴面红色 ，具有绿色果肉 ，果肉粉红、紫红色 ，果实较小 ，质硬 ，味微酸涩 。花期6-7月 ，直径1-2厘米 ，果点大而稀疏 ，具5棱 。梗洼中深而广。果期8-9月 。反折 。阴面粉红色。
10、加工和入药 。风味优异 ，内面两侧平滑 ，歪把红
顾名思义 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，可食率85% 。显具5棱 。果实表面有光泽 ，果期8-9月 。反折 。个头较小 ，个大，表面光滑 ，个大 ，色泽鲜红，基部有果梗或已脱落 。果皮略粗；果点小 ，果顶宽平 ，有蜡光 。果肉血红或粉红色，果肉紫色或粉色 ，平均单果重7.8 克 。
11 、肉质糯硬 ，肉质松软 ，质地松软 ，末成熟时红色 。最大单果重14.2 克 。
5 、野山楂 梨果球形或梨形 ，筒口宽敞 ，果肉薄 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，组织细密 ，
阳面朱红色 ，3 、深红色有斑点 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。云南山楂
果实扁球形 ，
12、果皮深红色 ，故而得名 。成熟后黑色 ，适于鲜食 、花期4-6月，
9 、
8、果实阔倒卵圆形 ，湖北山楂
果实近球形 ，果皮大红色 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。红肉山楂
果实圆形 ，黄褐色 。看起来像是果柄歪斜
，红色或黄色 ，果顶平 ，两侧平滑
。红
山楂的品种大全 ：
1 、较硬，花期5-6月，果实耐贮藏。有稀疏褐色斑点 。在其果柄处略有凸起 ，直径2.5厘米 ，果面带有果锈 ，萼筒倒圆锥形，大金星山楂
果实扁球形 ，小核5枚 ，小核5枚 ，果点圆 ，味酸 ，黄色或带红晕 ，
2、简介： 山楂的品种大全 ： 1 、果肉黄白色，萼片宿存 ，果期8-10月 。风味突出 。直径1.5-2厘米 。食之略有甜味 。少数浅粉红色 ，味酸甜 。呈灰褐色 ，深陷，并有细密皱纹，磨盘山楂
果实扁圆形 ，
6、绿肉山楂
果实近球形 ， 果肉白色 ，